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資料來源:
鵝食美味(中華民國養鵝協會出版)
材料:
去骨鵝肉600公克
雪蓮子300公克
枸杞30公克
粉光片5片
高粱酒少許
鹽少許
作法:
一、將鵝肉川燙過後切片，排在鋁箔紙上，並依序放上所有材料並包好
二、上蒸籠蒸30分鐘即可上桌
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3 則留言
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b663622(達人級會員)發表於 107/08/14
good
菁菁(達人級會員)發表於 107/07/03
Good
齡(達人級會員)發表於 107/05/08
GOOD