1937
材料:
鵝1/2隻
酸菜1/2顆
嫩薑少許
調味料:
鹽、味精、酒少許
作法:
一、將鵝肉剁成小塊，酸菜切成小片，川燙備用
二、把鵝肉及酸菜用小火燉30分鐘即可，湯鮮味美
備註:切勿用大火煮，以免湯汁變混濁
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2 則留言
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早晨微風(達人級會員)發表於 109/10/23
美食料理
菁菁(達人級會員)發表於 109/10/22
Good