資料來源:鵝食美味(中華民國養鵝協會出版)
材料:
芹菜225公克
鵝腸375公克
蔥2支
薑半條
酸菜150公克
調味料:
味精、鹽、香油少許
作法:
一、將鵝腸洗淨切段、芹菜切段,辣椒、蔥、薑 切絲備用
二、鵝腸先川燙沖冷後,把所有材料倒入鍋中炒過,最後再放鵝腸快速略炒即可
材料:
芹菜225公克
鵝腸375公克
蔥2支
薑半條
酸菜150公克
調味料:
味精、鹽、香油少許
作法:
一、將鵝腸洗淨切段、芹菜切段,辣椒、蔥、薑 切絲備用
二、鵝腸先川燙沖冷後,把所有材料倒入鍋中炒過,最後再放鵝腸快速略炒即可
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![b663622](/images/seticon/seticon3-4.jpg)
b663622(達人級會員)發表於 107/08/14
good
![齡](/images/seticon/seticon1-4.jpg)
齡(達人級會員)發表於 107/05/08
GOOD