荷治期間由南洋與華南引進種植,包含‘香檨’、‘柴檨’、‘肉檨’、‘牛檨’、‘花蓮檨’、‘柿果檨’等品種,統稱「土芒果」、「本地種」或「土檨」,經過多年栽培馴化後,以‘柴檨’的栽培最廣泛。
植株高大,新梢磚紅色,花穗黃色,植株可達10公尺以上,壽命長達百年,因適應性廣,臺灣各地均有栽培,常為行道樹之綠色隧道,植株耐病蟲害強,早熟,耐旱,果實具有濃郁的風味,為許多人回味童玩時代的味道。
幼果可供做情人果,成熟果可製成蜜餞、芒果乾、冰沙、芒果汁,果實纖維粗、果粒小,只有120公克左右,為臺灣果實最小的商業品種,糖度14.9oBrix,酸度0.23%,糖酸比64,種子大(佔果重約23%),果肉率不高為其最大缺點,栽培管理通常較為粗放,可供庭園趣味性栽培。
在屏東地區因產期較早,較具經濟效益。產期早,較少有競爭之品種,有固定之消費族群,頗受歡迎,另外坊間有土芒果改良種,外觀幾乎相同,不易辨認,惟果實較大 (約200公克),產期稍晚,風味亦佳。
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尹怡婷(高手級會員)發表於 113/06/20
好甜的老欉土芒果
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013(達人級會員)發表於 112/05/28
土芒果香味濃郁很好吃
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洛奇亞(達人級會員)發表於 110/04/16
好文
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Ann(達人級會員)發表於 109/06/08
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賴*萱(高手級會員)發表於 109/03/01
圖片拍得很用心
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小豬(達人級會員)發表於 108/07/01
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幼年的回憶歷歷在目
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秋秋美待子(達人級會員)發表於 106/07/15
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三三(達人級會員)發表於 106/07/04
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莊齡(達人級會員)發表於 106/07/04
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小慶(達人級會員)發表於 105/04/28
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大額頭公主(入門級會員)發表於 104/08/13
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天玄(達人級會員)發表於 101/07/11
我愛土芒果超讚
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阿瑞老師(高手級會員)發表於 101/05/27
發明情人果的人是天才!
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wendy(達人級會員)發表於 101/05/27
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小比(達人級會員)發表於 101/05/23
土芒果好香喔~不過好像經濟價值比不上其他品種的芒果。
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不想管了(達人級會員)發表於 100/11/10
好吃喔!
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Jeff(達人級會員)發表於 100/11/04
芒果味很重 很香!