材料:
新鮮鴨蛋
薑片
桔餅
麻油
米酒少許
作法:
A.薑片爆香。
B.倒入鴨蛋煎熟。
C.桔餅切丁置入鍋中,加入米酒少許,開小火悶煮即可。
資料來源:
「鴨蛋之營養與料理」,中華民國養鴨協會編印。
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齡(達人級會員)發表於 107/05/01
GOOD

婧(達人級會員)發表於 105/07/31
感覺像東南亞這邊的菜色