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這兩種吳郭魚是同一種魚類,是因為環境差異的關係造成兩者有些許的不同,因為鹽度不同的關係,海水生長的吳郭魚,成長速度會比較緩慢,但肉質會比較細,口感較佳,所以價格相對也高了些。在外型方面,海水吳郭魚的體色比一般吳郭魚要黑的多,除此之外還比較瘦長的體型,另外體表還帶有一點光澤。
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陳*杰(達人級會員)發表於 105/10/01
很好