3007
- 材料:日本進口罐裝的鱈魚肝2盒、洋蔥絲6兩、白芝麻3g、香椿末12g、蔥白末12g、紅蘿蔔泥12g、蒜末12g
- 調味料:柴魚醬油25cc、礦泉水45cc、米醋30cc、味霖15cc、香油5cc 、鹽3g、七味粉1g(綜合調均勻)
- 作法:
1.洋蔥切絲泡冰水30分後瀝乾冷藏。
2.香椿切末、蔥白切末、蒜切片、紅蘿蔔磨泥去汁。
3.洋蔥絲置盤上置鱈魚肝,淋上已調勻之調味料。
4.最後舖上蔥白末、紅蘿蔔泥、蒜末、香椿末,並灑上白芝麻與七味粉即可。
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6 則留言
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陳*智(達人級會員)發表於 106/01/26
好
陳*雅(達人級會員)發表於 106/01/26
喜歡
羅*珍(達人級會員)發表於 105/12/14
真好
油膩(達人級會員)發表於 105/12/14
真好
陳*杰(達人級會員)發表於 105/06/25
很好
卓*衛(高手級會員)發表於 100/11/22
好吃