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農業知識家
《香藥草(保健植物)主題館》
發問者：老王
發問日期：2009年08月05日
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98年7月中旬至清境農場見有居民販賣【新鮮當歸】，請問〈當歸栽培管理技術〉應向何處農業單位請教？有手冊可索取？謝謝！
本篇討論
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甜八寶 發表於 2009/08/06
要跟花蓮區農業改良場索取
下面是PDF檔你可以先參考一下:
http://www.hdais.gov.tw/04/bulletin/bull-54/bull-54_16-18.pdf
下面是PDF檔你可以先參考一下:
http://www.hdais.gov.tw/04/bulletin/bull-54/bull-54_16-18.pdf
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kenny 發表於 2013/01/21
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簡丹 發表於 2009/08/05
主產於甘肅省東南部的岷縣(秦州)，產量多，質量好。其次，陝西、四川、雲南、湖北等省也有栽培。秋末採挖，除盡蘆頭、鬚根，待水分稍行蒸發後按大小粗細分別捆成小把，用微火緩緩熏亁或用硫黃煙熏， 防蛀防黴切片生用，或經酒拌、酒炒用。
台灣也有人種，品相也不比大陸差，香味也很濃。但藥效依中醫師表示，就是沒有大陸來的有效。因此大部份都用在餐飲的調味上。
台灣也有人種，品相也不比大陸差，香味也很濃。但藥效依中醫師表示，就是沒有大陸來的有效。因此大部份都用在餐飲的調味上。
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kenny 發表於 2013/01/21
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