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茄子原產於東南亞印度，5世紀前傳到阿拉伯、北非、阿爾及利亞，大在13世紀傳入歐洲，16世紀地中海沿岸國家及英國的茄子品種已有相當大的分化，17世紀由歐洲傳入北美洲。
茄子在4～5世紀時傳入東南亞和中國大陸，賈思勰的「齊民要術」（約在6世紀）曾記載有茄子的栽培方法及留種技術，因此中國栽培茄子的歷史約有1,400 ～1,500年。
台灣所栽培的茄子大約在明朝傳入，日本的茄子則約在7～8世紀由中國傳入(洪等，1994)。
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6 則留言
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阿倫(達人級會員)發表於 108/07/22
GOOD
渺渺(達人級會員)發表於 108/06/24
原來茄子原生地在印度 ! 長知識 !
b663622(達人級會員)發表於 107/05/13
good
菜妹(達人級會員)發表於 107/04/11
好
阿秀(達人級會員)發表於 107/04/11
很好
陳＊杰(達人級會員)發表於 105/07/12
很好