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土壤水份的變動仍是裂果的最大肇因，利用肥培管理減緩果實生長速度亦可降低裂果率。水份管理上，可利用深溝保水及草生栽培來維持土壤水份含量的恆定，裂果的問題即能大幅改善。肥培管理上，以往幼果期農友習慣施用高氮肥及灌水促進果實增大，往往造成果實生長速度過快，組織鬆散易裂果，建議幼果期先施用磷鉀肥促進糖度提升及著色，接近成熟期再施用氮肥使果實逐漸增大。
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