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國內的牧草生產量不足，導致酪農戶對進口草料的依賴甚深，而各區域皆有其氣候特性，評估各地區利基性草種及確立其栽培模式，將可善用當地資源，有助形成地產地銷的區域循環。二期作栽培以甜高粱為主，在3個地區的產量以台南地區最高達每公頃68,084公斤，而台東地區每公頃33,556公斤的產量最低，而葉莖比以彰化地區的27.9％最高，而台南地區的17.5％最低。雖然台東地區種植期間遭受颱風災害，造成產量受損，但因高粱抗災性強，可減少無收穫情形發生。

冬季裡作栽培以普通燕麥 (Avena sativa L.)為主，燕麥品種”swan”及”saia”在不同割期試驗時，兩者皆會隨著收穫日期的延後，植株高度有逐漸上升的趨勢，而在鮮重部分也有相同的趨勢，越晚收穫產量越高，但成熟度卻呈反向，越晚收穫成熟度越高，但芻料品質就較為降低。各區域皆有其主要作物，如中部地區為一期水稻、南部為裡作青割玉米、東部為二期稻作，故在評估各地區利基性草種及確立其栽培模式時，須將主要作物及氣候條件納入考量，經綜合評估後，各地區作物生產的總生育日數介於285日至295日之間。(陳勃聿、梁世祥、顏素芬)