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【資料來源：文／嘉義分所 鍾志明先生提供】
【材料】：
1個白柿完熟果實、糖 一些、檸檬1個。
【作法】：
1. 將已完熟的白柿果實削去皮後，切成片狀或小塊。
2. 將(1)放入鍋中，以中火加熱並壓碎。
3. 加入少許糖及檸檬汁調味。
4. 將(3)放於瓶中後，冷凍備用。
PS：此調味醬可替代蘋果醬使用，倒在冰淇淋上味道頗佳。
【材料】：
1個白柿完熟果實、糖 一些、檸檬1個。
【作法】：
1. 將已完熟的白柿果實削去皮後，切成片狀或小塊。
2. 將(1)放入鍋中，以中火加熱並壓碎。
3. 加入少許糖及檸檬汁調味。
4. 將(3)放於瓶中後，冷凍備用。
PS：此調味醬可替代蘋果醬使用，倒在冰淇淋上味道頗佳。
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10 則留言
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水水水(高手級會員)發表於 109/10/08
好
ling(達人級會員)發表於 108/05/31
讚
廖＊福(達人級會員)發表於 106/01/10
好
陳＊美(達人級會員)發表於 106/01/10
真好
陳＊隆(達人級會員)發表於 106/01/10
真好
陳＊智(達人級會員)發表於 105/10/13
好
陳＊雅(達人級會員)發表於 105/10/13
喜歡
羅＊珍(達人級會員)發表於 105/07/29
真好
油膩(達人級會員)發表於 105/07/29
不錯
陳＊杰(達人級會員)發表於 105/04/20
很好