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有機農業發展至今約十年，全台遍地開花，愈來愈多投入有機米市場，但通路成長緩慢，有機米產業出現「僧少粥多、生產過剩」窘境。

宜蘭有機米發展蓬勃，根據農委會農糧署統計，105年宜蘭縣有機米栽種面積在全台排行第2。

宜蘭縣政府統計，民國95年有機米種植戶數30戶、67公頃，但十年內種植戶數成長1倍，種植面積擴增超過5倍；今年縣內有機米達60戶、種植352公頃，產量1689.6公噸。

轉植有機可獲政府最長3年的給付和補助，產量成長風光背後，銷售卻停滯不前。民國74年，人均食米量年約84.3公斤，到了104年只剩45.6公斤，米食吃得少是主因，加上許多農友爭相轉種有機米，市場競爭加劇。

資料來源：張芮瑜、羅建旺，“有機米十年 種得出來 賣不出去”，聯合報，2018年01月07日
https://udn.com/news/story/7328/2917204