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目前台灣的茭白筍因為氣候與染色體分裂不均的問題，雖然會開花卻無法結種子，所以無法用有性繁殖，在育種上也無法利用雜交改變性狀。但在加拿大有與茭白筍同種的植物，因為未受黑穗菌感染，並且可以開花結種子，當地人稱為『野米』，可食用。
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茭白筍是筍嗎?
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5 則留言
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b663622(達人級會員)發表於 107/03/25
good
陳＊隆(達人級會員)發表於 105/10/05
好吃
陳＊美(達人級會員)發表於 105/10/05
真好
廖＊福(達人級會員)發表於 105/10/05
好
陳＊杰(達人級會員)發表於 105/06/21
很好