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錐螺長長的外殼乍看之下是很多肉的食用螺，但其實大多是空殼部分，僅在殼口處有少許的螺肉。錐螺產於台灣中南部沙質淺海，幼時螺塔短小，可直立爬行，成長至成螺時才有很長的螺塔，但此時僅能平躺於沙地上，在風浪較大或颱風過後常會被海浪帶至岸邊，錐螺雖比燒酒螺個體大，但吃法卻大同小異同為吃氣味的食用螺，通常料理前先剪去二分之一螺塔，再燙熟後佐以蒜頭辣椒及九層塔拌炒，很適合當做下酒菜食用，常在路邊攤與燒酒螺一起販售。
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8 則留言
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mira(高手級會員)發表於 109/07/29
好像有吃過
莊＊輝(達人級會員)發表於 107/04/03
好
菁菁(達人級會員)發表於 106/11/14
GOOD
陳＊杰(達人級會員)發表於 106/01/17
很好
婧(達人級會員)發表於 105/08/13
呷氣味^^
齡(達人級會員)發表於 105/04/26
好
小慶(達人級會員)發表於 105/04/26
好
秋秋美待子(達人級會員)發表於 105/04/26
棒