452
金柑糖醋排骨
材料：
1. 小排骨375公克（半斤）、油5杯、金柑適量、太白粉水適量
2. 酒1大匙、醬油1大匙、太白粉1/2匙
3. 醬油1大匙、糖4大匙、醋3大匙、番茄醬2大匙、鹽1/2匙、水少許
方法：
1. 金柑洗淨縱切4瓣備用
2. 小排骨洗淨瀝乾，加入材料1醃20-30分鐘、起油鍋炸至酥黃撈起備用。
3. 另起一鍋，加入2大匙油（或原鍋油倒開留少許油）炒香材料2，加入金柑、炸好的小排骨拌勻，以太白粉水勾芡，湯汁收乾後盛盤。
大家覺得這篇文章
一級棒:78%
我喜歡:22%
很實用:0%
夠新奇:0%
普普啦:0%
看過這篇文章的人說
2 則留言
登入會員即可參加留言
鍾洪秀(入門級會員)發表於 113/11/13
讚~
陳＊杰(達人級會員)發表於 104/06/12
很好