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長葉紫菜-與青海菜相同都盛產於冬季,與青海菜不同不是生長在潮間帶,而是在礁岩上接受海浪的拍打沖洗,俗稱澎湖人的年終獎金,尤其以澎湖姑婆嶼、屈爪嶼的產量頗負盛名,並且由於紫菜價格高,故都藉由各島嶼所屬之公廟做為採收管理,年均採二至三次,並且規定首次採集必須徒手,第二次以後才能使用湯匙等工具來採收,做為保護措施。
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7 則留言
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b663622(達人級會員)發表於 107/05/08
good
莊*輝(達人級會員)發表於 107/01/18
讚
油膩(達人級會員)發表於 106/06/17
讚
羅*珍(達人級會員)發表於 106/06/17
真好
陳*杰(達人級會員)發表於 105/07/19
很好
RORY(達人級會員)發表於 105/06/10
與青海菜色澤不同的天然好物!
碧華(高手級會員)發表於 105/06/05
good