小杉藻 Chondracanthus intermedius (Suringar), Hommersand, 1993
- Florideophyceae 真紅藻綱
- Gigartinales 杉藻目
- Gigartinaceae 杉藻科
- Chondracanthus 軟刺藻屬
分布於台灣和離島各海岸,全年均可見其蹤跡。又稱為海茶米和茶葉菜。
藻體暗紫色或深棕色,有時則呈現暗黃綠色,軟骨質,具韌性,分枝扁圓或披針形,常捲曲成雞爪狀;藻體匍匐生長,常相互重疊或叢生成不規則團塊,基部有一盤狀附著器,藉以附著於礁石上,高約2到4公分。
本種於潮間帶分布在中間位置附近的礁石上,可食用,可炒食或涼拌,具有豐富的卡拉膠,可做為工業食品、醫藥和化妝品。為全年均可見之種類。
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羅*珍(達人級會員)發表於 106/02/06
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陳*杰(達人級會員)發表於 105/07/21
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