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農藥使用後會隨時間增加而逐漸減少,系統性農藥亦然。 有農藥疑慮之蔬果宜盡量選購當令產品,除清洗外,可去皮者盡量去皮,另應避免生食,藉由汆燙、加熱可促進多數農藥之分解。 選購蔬果可選擇政府輔導之有機、產銷履歷或吉園圃標章等產品,農民皆有相關安全用藥觀念,且產品不定時接受抽檢,可以安心選購。
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陳*杰(達人級會員)發表於 106/04/10
很好