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豬場之生物安全與清潔消毒,可說是本場相當重要的一個部分,為了維持豬隻健康與避免疾病傳播,需要在這部分發揮相當大的心力,為此本場每月都會進行教育訓練,進行相關措施的提醒與方法的更新:
一、豬場棟舍欄位之清潔
- 有豬的欄位
- 清除屋頂梁柱及牆壁上之蜘蛛網、剷除地面及牆角糞塊與飼料塊
- 飼料槽及器具如遭糞尿汙染需清洗乾淨
- 原則上每日沖洗清潔豬舍水泥地面及走道一次
- 分娩舍及保育舍設有高床,為避免仔豬因清洗造成緊迫,分娩舍每週以人工掃除豬糞並配合清洗,保育舍每3天沖洗一次,並依實際狀況調整沖洗清潔次數
- 沒豬的欄位
- 將使用過的飼料槽、教槽盤清洗乾淨,可移動式飼料槽、盤洗淨後倒翻避免積水生鏽
- 先將豬舍欄位內糞尿洗淨,再以高壓沖洗機徹底清洗欄位
- 豬舍欄位洗淨後直接進行消毒
二、關鍵點是無死角消毒徹底消滅病原生存機會
- 清潔+消毒是豬場最重要的生物安全防範措施
- 去除之汙染源-病毒、細菌、寄生蟲
- 去除汙染源可以使豬隻進入後降低感染機率
- 清潔兩步驟:第一步驟使用掃把、刷子、鏟子先將灰塵、土壤、有機物移除;第二步使用清水將畜舍徹底洗淨
- 消毒:消毒是來殺去清潔後留下的感染源,除使用消毒水外,空欄時可使用火焰消毒,高溫火焰消毒可消滅所有病原菌
三、為避免各棟舍汙染須注意事項
- 各棟畜舍前後門務必於下班前確實關上,避免野生動物入侵。
- 各棟舍消毒踏池務必確實於每個星期一更換,且人員進出各棟舍務必確實踩踏消毒踏池
- 各棟舍管理人員要遵循本場所訂立的SOP規範來執行各項工作,但如該棟舍有試驗豬隻在進行試驗時,務必一定要聽從依照試驗人員所設計的實驗流程來進行
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