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薏仁除直接使用籽實煮粥或湯外,也可利用薏仁製粉加工成薏仁麵、饅頭及餅乾或製成其他醱酵產品,包括味噌、醬油及酒等。各產地的地區農會及食品加工業者開發許多薏仁加工產品,有薏仁綠豆湯、薏仁紅豆湯、薏仁養生粉、薏仁雪花片等。
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4 則留言
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b663622(達人級會員)發表於 107/07/28
good
小齡(達人級會員)發表於 107/04/28
好
菁菁(達人級會員)發表於 106/10/31
方便!
陳*杰(達人級會員)發表於 105/06/29
很好