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畜牧糞尿水經厭氧消化後仍富含植物所需的養分,可提供作物肥分,然農民反應以養豬糞尿水施灌之作物疑似因異味因素而影響動物採食,本試驗旨在評估施灌養豬糞尿水之狼尾草對羊隻適口性之影響,試驗分4組,處理組依狼尾草採收前不同停灌週數分3組,採收前1週停灌養豬糞尿水(S1W組)、採收前2週停灌養豬糞尿水(S2W組)及採收前3週停灌養豬糞尿水(S3W組)。另以施用化學肥料(僅施用尿素)之化學肥料組(CF)作為對照組。試驗結果顯示,施灌豬糞尿水後土壤pH值、EC值、TN及Cu於施灌後所有處理組皆顯著上升,但EC值及Cu遠低於停灌標準(EC為800 µS/cm、銅102 mg/kg)。植體NO3--N於施用豬糞尿水的處理組(平均為165 mg/kg)皆些微高於對照組(102%),但未達顯著差異。DM、CP、NDF及ADF於不同處理組間皆無顯著差異,平均為20.2%、8.3%、31.1%及60.5%;不同停灌週數之青割狼尾草對羊隻採食量及體增重的影響方面,不同處理組間皆無明顯差異,羊隻採食量平均為55.9 g,體增重平均為0.85 kg。綜合以上結果,使用施灌厭氧發酵後豬糞尿水之青割狼尾草,餵飼羊隻並不會影響其採食量,同時羊隻之增重亦無受到影響。因此,以豬糞尿水進行田間施灌生產狼尾草不影響羊隻適口性,應是可行的方法。(黃雅玲、謝怡慧、賴京佑、李欣蓉、蘇天明、蕭庭訓)
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