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文/劉士銘

試驗使用96隻15週齡白羅曼母鵝，在第一階段（15-23週齡）分任飼（ad libitum, A）組及15%限飼（restricted feeding, R）組，第二階段（24-32週齡）將原A組及R組鵝隻分為AA、AR及RA、RR組。R組給飼量為A組採食量之85%。育成期結束時（33週齡），自各組選取12隻母鵝共48隻，另自商用族群選取80-95週齡公鵝12隻，以每欄1公4母方式逢機分配至12欄進行自然配種。結果顯示15至23週齡鵝隻體增重以A組顯著較R組為快（P < 0.001），24至32週齡白羅曼鵝體增重以RA及RR顯著較AA及AR組為快（P < 0.01）。產蛋數以RA及RR顯著較AA及AR較高（P = 0.002），產蛋天數以RA顯著較AR或RR為長（P = 0.007）。綜上所述，建議白羅曼鵝如飼養於非開放式鵝舍內，以15至23週齡採15%限飼處理，24至32週齡採任飼處理，其產蛋數及產蛋天數表現較佳，育成期飼料成本可減少7.5%。