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臺灣秋作氣候日照漸短，氣溫由高漸低，適合紅豆生長需求。春作種植紅豆，氣候條件處於高溫、長日照下，開花少、結莢少、籽粒小、產量低，有些種原徒長，植株生長旺盛，即使開花也無結莢，具有敏感的感溫性及感光性。
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