農業知識入口網

文/廖士傑

足墊皮膚炎（Footpad dermatitis, FPD）為現代家禽產業中常見的足部疾病，特徵為足墊表面角化、潰瘍或壞死，嚴重 者會造成疼痛、跛行與採食量下降。該病不僅影響禽隻健康與生產表現，更被歐盟視為重要的動物福利指標。影響 FPD發生的主要因素包括地面材質、墊料濕度、飼養密度、環境濕熱條件與飲水設計等。自2015年高病原性禽流感疫 情後，多數養鵝場被迫改採非開放式鵝舍飼養，以提升生物安全。然而，此一飼養方式也導致鵝隻活動空間受限、地 面濕度升高，進而造成足墊皮膚炎風險增加。Liaoetal.（2021）建立了白羅曼鵝足墊皮膚炎之客觀評分系統，提供量 化評估基準，然目前尚缺乏實際應用於國內種鵝場之調查資料。本研究旨在依據該評分方法，調查國內主要種鵝場足 墊皮膚炎之發生率與嚴重程度，並初步探討其與飼養管理條件之可能關聯，以作為後續改善鵝隻飼養環境與提升動物 福利之參考依據。