10
薔琵颱風於10月23日至24日影響臺灣，受颱風外圍環流與東北季風共同影響，中部地區出現明顯強風，其中臺中市大甲地區及彰化縣沿海地區最大陣風達12級，南投縣部分地區亦發布8級以上陣風預警。目前第二期作水稻正值孕穗至成熟階段，強風易使水稻稻穗擦傷、葉片受傷、葉尖乾枯、植株倒伏。建議農友在風勢緩和後儘速巡視田區，依生育階段與實際受損情形調整管理。本文先談最基礎、也最不需要額外資材的兩件事：了解葉片損傷的影響，以及做好水分管理。
強風如何影響稻穀充實
強風吹襲時，葉片與葉片、葉片與稻穗會反覆相互摩擦，造成撕裂、擦傷與葉尖乾枯。孕穗至穀粒充實期間，稻穀所需的養分大多來自上位葉（特別是劍葉）的光合作用，因此這段期間葉片受損的程度，會直接影響光合產物的生產與稻穀充實。日本大分縣的颱風對策手冊也指出，出穗前受害主要是葉片損傷造成生理機能與光合能力下降；出穗期前後受害則易增加不稔粒與碎米；登熟後期至收穫期受害，則可能出現茶米、不完全米，並因倒伏引發穗上發芽。
值得安心的是，葉片僅局部破損時仍保有相當的光合功能，不必因葉片看起來破爛就判定整片田「沒救了」。重點是讓植株在風後盡快恢復正常的水分與根系狀態。
風後優先檢查田間水分
強風會大幅提高稻株的蒸散作用，乾燥的風更容易造成植株失水、葉尖白化。巡田時請先確認田面水位：
- 乾燥缺水田：適度恢復灌溉，補充植株散失的水分，避免田土乾涸。
- 積水田：先排除積水，維持根系通氣良好的環境；農業試驗所在颱風前即提醒，颱風過後應立即進行排水。
- 田埂與溝渠：若有損壞或堆積雜物，應立即整修清理，確保灌排水順暢（臺東區農業改良場建議）。
- 孕穗期以後：強風過後應將田間灌飽水分，補充稻株因強風散失的水分，維持穀粒充實所需。
颱風前後的水位管理觀念
農業試驗所建議，颱風來臨前應疏通灌排水溝渠，強化排水口攔水設施，並適度提高灌溉水位，以減少稻株在強風中劇烈搖擺；颱風過後則立即排水。農業知識入口網整理的水稻防災曆也提醒：平時加強排水溝清理、合理化施肥避免植株柔弱徒長、確實曬田維持根系活力，都是降低倒伏與風害風險的基本功。
巡田時的觀察重點
- 記錄受損葉片的部位與比例，特別是劍葉是否完整。
- 觀察稻穗是否有擦傷、褐變。
- 區分「迎風面」與「背風面」受害差異，作為判斷鹽害或機械傷害的參考。
- 持續觀察數天，因為許多病害徵狀不會在風後立即出現。
水分管理屬於非化學性的栽培措施，有機與慣行田區皆可採行，是風災後成本最低、效果最直接的第一步。
有機田區提醒：本文提到的非化學管理措施（排灌水調整、清水沖洗、田間衛生、合理施肥等）原則上適用於有機田，但任何肥料、病蟲害防治或土壤改良資材，皆須符合《有機農業促進法》及農業部公告之「有機農產品有機轉型期農產品驗證基準與其生產加工分裝流通及販賣過程可使用之物質」規定，使用前請先與所屬驗證機構確認，以免影響驗證資格。
資料來源
0 則留言