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薔琵颱風於10月23日至24日影響臺灣，受颱風外圍環流與東北季風共同影響，中部地區出現明顯強風，其中臺中市大甲地區及彰化縣沿海地區最大陣風達12級，南投縣部分地區亦發布8級以上陣風預警。目前第二期作水稻正值孕穗至成熟階段，強風造成的倒伏已在中部出現實際災損：臺中市農業局依10月26日公所速報，二期水稻受風害出現倒伏及穀粒褐化，被害面積約300公頃，主要受災區為大甲、霧峰、大安等區。本文說明災後肥培、倒伏田收穫與災損紀錄的重點。

肥培管理：先評估，再補肥

災後不宜急於大量施肥。請先評估受損程度、葉色、根系狀況與生育階段，再決定是否補肥：

• 分蘗期受害：待植株恢復生長後，可適量補施肥料（農業知識入口網水稻防災曆亦建議生長勢恢復後酌施氮肥）。
• 孕穗至穀粒充實期：可酌量補施氮素，但避免過量，以免增加倒伏及病蟲害風險；偏施氮肥也會提高白葉枯病的發生風險。
• 接近成熟期：建議以提早收割為主，不再補肥。

有機田區補肥時，只能使用符合有機規定的肥料資材，並留意有機質肥料的肥效釋放較慢，宜提早規劃。

倒伏田的處理

• 檢查稻穗是否接觸田面、田間是否積水，以及是否已出現穗上發芽。
• 穀粒充實期或接近收穫者，應排除田間積水，疏通或加深縱橫水溝，避免倒伏積水導致發芽。
• 臺東區農業改良場建議，可將倒伏稻叢翻起，以3至5株綁成一束，避免稻穀浸水發芽。
• 已達收穫期的水稻，應儘早收割，減少穗上發芽、發霉及產量品質損失。

持續觀察

多數病害徵狀不會在風後馬上出現，白葉枯病、紋枯病與飛蝨等問題可能在一至數週後才明顯，收穫前仍應持續巡田。

用天然災害現地照相APP留下證據

出現明顯災損時，請先拍照記錄。農業部推動的「農產業天然災害現地照相App」可供農友與公所勘災人員使用：

• 以手機號碼註冊即可使用，結合GPS定位與地籍資料，自動註記拍攝時間與地點，照片可追溯且無法竄改刪除。
• 在受損田區開啟App，拍攝含損害程度的遠拍與近拍至少各1張，並建議多角度拍攝。
• 田間無網路時可先拍照暫存，於公告受理期間內到訊號穩定處（如Wi-Fi）再上傳；也可事先下載離線地籍圖。
• 照片上傳後，仍需備齊資料至公所申辦災害救助；若無法使用App，仍可循一般程序申請。

本次霧峰農民也是先接獲農會通知拍照保存受損證據，再趁風勢減弱搶收，是值得參考的做法。

有機田區提醒：本文提到的非化學管理措施（排灌水調整、清水沖洗、田間衛生、合理施肥等）原則上適用於有機田，但任何肥料、病蟲害防治或土壤改良資材，皆須符合《有機農業促進法》及農業部公告之「有機農產品有機轉型期農產品驗證基準與其生產加工分裝流通及販賣過程可使用之物質」規定，使用前請先與所屬驗證機構確認，以免影響驗證資格。

資料來源

• 中央社：颱風薔琵吹倒霧峰香米 中市府爭取救助（2026-10-27）
• 農業知識入口網：順應天時─透過栽培管理小技巧減少水稻受災風險（鄭佳綺）
• 中央社：薔琵帶來強風和焚風傷農作 專家籲速復耕減少損失（臺東區農業改良場，2026-10-28）
• 農糧署南區分署：農產業天然災害現地照相App 提升救助時效（2026-05-06）
• 農產業天然災害現地照相APP安裝與教學
• 農業知識入口網：花蓮區農情月刊—快下載 農產業天然災害現地照相APP
• 全國法規資料庫：有機農業促進法
• 農業部主管法規共用系統：有機農產品有機轉型期農產品驗證基準與其生產加工分裝流通及販賣過程可使用之物質