農業圖書
台灣養豬簡報
434
| 作者 | 周稚誠 |
|---|---|
| 出版機關 | 農復會 |
台灣在一九四五年光復，在此以前五十年中，主要培殖本地豬(有桃園、雙頂溪、美濃)，並引入各種外國豬種從事改良，而後確定盤克夏種在臺灣最為合適，而其所產之一代雜種，其體型與生長均有顯著改進，頗受農村歡迎，故成為農村間生產豬肉之唯一方式。
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