草莓神農范銹龍　30年如一日的田間管理 - 農業知識入口網

苗栗大湖鄉山頂果園農場主人范銹龍今年可說雙喜臨門，一方面他是2009年十大經典神農獎的得主，由他率領的苗栗大湖鄉果樹產銷班第13班同時也獲得2009年全國十大績優產銷班，兩項難得的殊榮，一時傳為佳話。范銹龍因為力行做好產銷履歷而奪下今年神農獎寶座，但對照他投入農業所下的基本功，會發現一點都不意外。從農以來，范銹龍持續不斷地做好各項田間管理記錄，30年如一日。他將自身的經驗全力推廣給班員，使得第13班得以取得全國第一張草苺產銷履歷認證，拔得頭籌，創造農友和消費者的雙贏。

　從踏入農業的第一天，范銹龍便開始記錄下所有栽種過程，從施肥、施藥、施水，到溫度、濕度的變化，產銷的起伏等，每個細節都詳實記載，從最早的紙本到後來的電腦記錄，始終如一。做好產銷履歷對他來說，如同每天固定的生活作息般，是再自然不過的事。為何要如此費周章，他說，「農民最怕盲目，犯同樣的錯誤；有記錄，才有改進的機會」，「有記錄，才知那裡錯了，那裡不足，才能據此俢正，提昇農業技術，增加產量和產值，這是從農不可缺少的」。

　范銹龍93年起擔任第13班班長後，把自己的記錄經驗和作法大力推廣給班員，建立班員良好的記錄習慣。在他的努力下，13班於95年取得吉園圃生鮮蔬果標章，96年著手建置產銷履歷，去年2月率先取得全國第一張草苺產銷履歷認證，四個月後再取得高接梨履歷認證，成果豐碩。接下來，他還將引進ISO國際品管認證系統，接軌國際。因為做好產銷履歷，才懂得如何引進最新、最好的技術提昇農業產值，從日本引進高架草苺的栽培就是最好的例子。一提到高架栽培草苺，范銹龍就豎起大姆指，大聲讚好，強調不但省工、省時，同時省水、省肥料，土地資源的利用率也較傳統土耕高，好處說不盡。

　他指出，傳統土耕栽培，草苺伏地而生，農民得蹲在地上耕作，長期彎腰曲膝的結果，對脊椎和腰都是傷害。採高架式栽培，不但可減輕農民身體的負荷與傷害，民眾採摘時也較傳統土耕輕鬆，對生產者和消費者來說都受益。立體高架栽培的方式，一分地可種植9000株草苺，傳統土耕則不過4000株左右，相差達一倍，大幅增加土地資源利用率。高架草苺採滴灌控制，一分地灌水量只須500公升，較土耕澆灌節省數十倍用水。他說，草苺的病蟲害95%來自土壤，高架栽培採離土管理，栽培的介質使用椰纖土，多數的病蟲菌無法在椰纖土中存活，施藥頻率和用藥量可大幅減低。他舉例說，傳統土耕栽培，每周要噴一次藥，但高架栽培者只要每月施藥一次即可。

　范銹龍的草苺園，營收的其中80%來自觀光採果，其餘的是醫院、公司行號的團購。去年他開始採高架栽培草苺，因消費者覺得這種採摘方式新鮮有趣，第一年果園來客數就較前一年增加兩成，創下佳績。目前山頂果園農場高架和傳統土耕草苺栽種面積各有四分地，一年產值共約300萬元。范锈龍打算逐步擴大高架栽培的面積，提高產值。

　高架栽培草苺的好處雖多，但因設施成本太高，一分地動輒就要三、四十萬元，影響農民跟進的決心。目前大湖鄉高架草苺總栽培面積只有約五公頃，為此，范銹龍呼籲政府多提供這方面的補助，使大湖鄉高架草苺的栽培面積達到總生產面積的70%，成為世界的奇觀，讓大湖的草苺揚名國際。

達人基本資料

姓 名：	范銹龍
從 農 年 資：	約自民國68年起
經營的農場：	山頂果園
聯 絡 電 話：	037-993-252、0910-258-019
得 獎 紀 錄：	2009年十大神農獎、2009全國十大績優產銷班
產 品：	草莓、高接梨、椪柑、採果體驗
認 證 標 章：
驗 證 單 位：	暐凱國際檢驗科技股份有限公司;
哪 裡 買：	網路訂購、電話宅配
網站：	http://www.dahu.com.tw/mountain/index1.htm

達人大聲說

建議對從農有興趣的朋友，基本功夫要學紮實，一定要去農改場學習專業的植物理論和技術，接著有了經驗，這樣從農才會比較得心應手。此外也可以來我的山頂果園，有一些教學活動可以讓您從做中學。