壯年返鄉─莊正燈帶動友善農法新浪潮 - 農業知識入口網

靈巧的身影，穿梭在稻田間巡田水，一下子又在穀倉中開著堆高機，搬運有機肥給前來拿取的農友。過一陣子，你又會看到他蹲在育苗田中，割著準備種植的地瓜苗，不到半小時，已經割了數百藤。他是莊正燈，大夥兒習慣稱他「阿燈大哥」，他是有史以來竹東農會稻米品質競賽，第一位連莊的冠軍米得主，也是位堅持友善耕種的壯年小農。

在返鄉成為專業農之前，阿燈大哥是位在商場上過關斬將的中小企業老闆。年輕時白手起家，一人抵三人用，從童裝、女裝批發一路做到上游紡織產業，事業橫跨海峽兩岸。但2 0 0 1年發生9 11恐怖攻擊事件，重擊臺灣原本就面臨轉型淘汰的紡織產業，面對愈發難做的生意，阿燈毅然決定急流勇退，回到家鄉。

友善農法 守護竹東良田

竹東鎮的三重埔，是竹東大圳灌溉的豐饒良田，客家老厝散佈在緩降的丘陵、平原間，以及季風氣候帶來的自然生態，這些美麗景緻都讓阿燈大哥無法忘懷，因此在返鄉後，堅持以友善土地的方式耕種。近年來，阿燈開始使用鴨間稻的方式種植稻米，他種出的桃園3 號香米，有濃郁的芋香味，且米粒飽滿紮實，創下連續兩年勇奪竹東冠軍米的紀錄。而相對於南部價格低廉，且往往噴灑大量農藥的地瓜，他則反其道而行，與改良場共同開發出將鵪鶉放養於地瓜田的新種植方法，栽培出高品質的臺農57號地瓜。

但嘗試無毒耕種的過程，並非那麼順利，阿燈回憶最初開始種植無毒地瓜時，一分多的地，竟然只收成三條完好的地瓜。除了必須等待土地的調息，他也和許多開始嘗試友善土地耕作的農友一樣，因為不噴灑農藥、採取草生種植，引來許多其他農友的異樣眼光。多數的老農，或與阿燈同輩的農友，都認為他的做法不僅會造成田間管理麻煩，還會降低產量與品質，將阿燈誤解為不認真的農民。不過這一切雖看似辛苦，阿燈大哥仍然認為：「比起從商時可能一夜白髮的壓力，擁抱農業讓他身心更健康」。
經過了轉型期，當稻米的產量，或是地瓜的品質，都漸漸與慣行農法所種作出的結果相同，甚至更好時，老農與農友們的看法便有了轉變。他們開始詢問與「取經」，而阿燈也不吝於傳授友善耕作的觀念與做法。儘管大部分的農友們並無法馬上接受，阿燈依舊會不厭其煩的見一次說一次。

不厭其煩 改變農友觀念

阿燈的叔叔莊金樓，是三重埔地區「竹東雜糧產銷班」的班長。在阿燈大哥回鄉之後，便將大部分的產銷班班務委託給他。阿燈大哥便利用許多機會，試著將對環境較友善的種植方法帶給農友。例如，向農會爭取補助有機肥料，並鼓勵農友們使用，同時利用班會，請改良場的人員教導班員，怎麼做可以使用較少農藥或肥料。阿燈大哥甚至改變傳統產銷班的旅遊模式。過去，農友總是跟一般旅客一樣，乘遊覽車到各處觀光景點遊玩。但阿燈大哥認為，農友應該能做更有意義的旅行，近兩年來，他藉著安排農友們出遊，讓大家到各地的有機或無毒農業農場參訪。

這些農場多半是阿燈大哥的熟識，去年，產銷班便前往高雄的有機鳳梨園參訪。由於農友各自擁有滿腹技術，正所謂內行看門道，對於參觀其他當地沒有的農產農場，充滿了興趣，紛紛向農場主詢問相關的耕種方法，農場主也開放大家自行摘果。而在這樣的過程中，農友學到了更多友善種植的觀念，回到三重埔後，也產生應用在自己耕作上的可能。回鄉近十年的阿燈大哥常說：「這片土地靠自己保護是不行的，這是大家的土地、大家的故鄉，得所有人一起來才行」。他也積極向外連結，認為農村應當有自主的能力，一年多來，與在地大專院校的學生、社團，以及臺北的民間基金會，舉辦了許多農事體驗的活動，並配合契作，解決農友們的產銷問題。也許是耳濡目染，阿燈大哥的兒子對農漁牧產業相當有興趣，未來可能會承接他的志業，而阿燈大哥也說，他會繼續做下去，直到做不動為止。

 

阿燈大哥非常歡迎各路好漢到三重埔找他閒話家常，並體驗農事。新科冠軍香米剛收成沒多久，歡迎大家來嘗鮮。但最重要的是有空來走走啦！FaceBook：莊正燈
鴨間稻:
為使用鴨子輔助稻作種植的友善環境耕作方法。鴨子多使用禾鴨，近來也有許多人嘗試其他鴨種。鴨子隨著稻子一起長大的過程中，會幫忙踩死田中小草，並吃掉福壽螺等有害稻作生長的生物。因為成長過程的搭配，鴨子並不會吃掉稻子。等到抽穗時，鴨子也夠大了，便能販賣或者食用。