農學報導
冠軍米爸爸種小麥
刊登日:106/06/05
![冠軍米爸爸種小麥](/files/IMITA_Gallery/166/aed822e4b8_m.jpg)
小麥與稻米均為現今台灣主要糧食來源,但台灣小麥自給率不及全年使用量萬分之一,田爸爸小時候也對麥子相當有印象,父執輩曾經種過,但第一次想種植麥子前頗無信心。後來找本場商量評估,發現竹北市東海里一帶土層不深,下層為砂礫,排水容易,田間不會積水,解決了小麥在栽培環境上忌水問題,田爸爸信心大增。103年11月第一次嘗試種小麥品種台中選2號,到隔年2~3月,麥穗結實,麥浪潮現蔚為景觀,路旁常有人潮專門為觀賞小麥而來,經詢問有的由網路得知訊息,從臺北來看麥子,有個新竹攝影家,原本跑台中市大雅區或桃園市觀音區拍照,沒想到竹北市也有麥子可就近取材。因為小麥可利用水稻聯合收穫機採收,所以田爸爸收穫後,自碾自包,每逢週六下午於竹北市新瓦屋13好市集,販售自產好麥,沒聞過新鮮麥香的人,肯定要來好好品嚐。
作物改良課 助理研究員 蔡永銘 分機212
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didi(達人級會員)發表於 106/06/19
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小齡(達人級會員)發表於 106/06/17
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秋秋美待子(達人級會員)發表於 106/06/17
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小慶(達人級會員)發表於 106/06/06
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齡(達人級會員)發表於 106/06/06
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