農漁生產地圖
愛玉子
別名:愛玉、玉枳、枳仔、草枳仔、澳澆
| 產期 | 10月,11月 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 全國產地 | 南投:信義、仁愛、國姓、水里,雲林:古坑,嘉義:阿里山、番路、梅山、中埔、竹崎,高雄:桃源、那瑪夏,屏東:霧台,花蓮:富里、萬榮,台東:海端、金峰、卑南、鹿野 | ||||
特性:愛玉子屬桑科無花果屬,常綠蔓性植物,氣根多,易纏繞於岩石或樹幹上。葉互生,長橢圓狀披針形,全緣,革質,表面濃綠色無毛,葉背灰綠色,密生淡茶褐色柔毛。果實長倒卵形,表面綠色,成熟時黃綠色或紫色,具白色斑點。
營養成分:水分、碳水化合物、粗纖維、脂肪、蛋白質、灰分
挑選方式:上品愛玉子,顆粒密度高,金黃色澤。選購愛玉子應注意成熟度,不要購買未熟果或過熟的裂果。
【資料來源:農糧署】
| 縣市鄉鎮名稱 | 種植面積 | 收穫面積 | 每公頃收量 | 收量 |
|---|---|---|---|---|
| 公頃 | 公頃 | 公斤 | 公斤 | |
|
縣市鄉鎮名稱
新北市
|
種植面積(單位:公頃)
1.61
|
收穫面積(單位:公頃)
0
|
每公頃收量(單位:公斤)
0
|
收量(單位:公斤)
0
|
|
縣市鄉鎮名稱
桃園市
|
種植面積(單位:公頃)
1.07
|
收穫面積(單位:公頃)
0.8
|
每公頃收量(單位:公斤)
524
|
收量(單位:公斤)
419
|
|
縣市鄉鎮名稱
新竹縣
|
種植面積(單位:公頃)
3.46
|
收穫面積(單位:公頃)
3.46
|
每公頃收量(單位:公斤)
1,601
|
收量(單位:公斤)
5,538
|
|
縣市鄉鎮名稱
苗栗縣
|
種植面積(單位:公頃)
34.03
|
收穫面積(單位:公頃)
34.03
|
每公頃收量(單位:公斤)
1,542
|
收量(單位:公斤)
52,476
|
|
縣市鄉鎮名稱
臺中市
|
種植面積(單位:公頃)
4.5
|
收穫面積(單位:公頃)
4.5
|
每公頃收量(單位:公斤)
888
|
收量(單位:公斤)
3,996
|
|
縣市鄉鎮名稱
南投縣
|
種植面積(單位:公頃)
33.52
|
收穫面積(單位:公頃)
33.12
|
每公頃收量(單位:公斤)
1,194
|
收量(單位:公斤)
39,557
|
|
縣市鄉鎮名稱
雲林縣
|
種植面積(單位:公頃)
5.54
|
收穫面積(單位:公頃)
5.54
|
每公頃收量(單位:公斤)
975
|
收量(單位:公斤)
5,399
|
|
縣市鄉鎮名稱
嘉義縣
|
種植面積(單位:公頃)
224.17
|
收穫面積(單位:公頃)
223.97
|
每公頃收量(單位:公斤)
936
|
收量(單位:公斤)
209,722
|
|
縣市鄉鎮名稱
臺南市
|
種植面積(單位:公頃)
0.52
|
收穫面積(單位:公頃)
0.52
|
每公頃收量(單位:公斤)
515
|
收量(單位:公斤)
268
|
|
縣市鄉鎮名稱
高雄市
|
種植面積(單位:公頃)
214.29
|
收穫面積(單位:公頃)
214.29
|
每公頃收量(單位:公斤)
1,443
|
收量(單位:公斤)
309,300
|
|
縣市鄉鎮名稱
屏東縣
|
種植面積(單位:公頃)
13.81
|
收穫面積(單位:公頃)
12.21
|
每公頃收量(單位:公斤)
706
|
收量(單位:公斤)
8,615
|
|
縣市鄉鎮名稱
宜蘭縣
|
種植面積(單位:公頃)
6.5
|
收穫面積(單位:公頃)
6.5
|
每公頃收量(單位:公斤)
1,595
|
收量(單位:公斤)
10,365
|
|
縣市鄉鎮名稱
花蓮縣
|
種植面積(單位:公頃)
3.87
|
收穫面積(單位:公頃)
3.87
|
每公頃收量(單位:公斤)
929
|
收量(單位:公斤)
3,595
|
|
縣市鄉鎮名稱
臺東縣
|
種植面積(單位:公頃)
33.42
|
收穫面積(單位:公頃)
30.72
|
每公頃收量(單位:公斤)
663
|
收量(單位:公斤)
20,382
|
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菁菁(達人級會員)發表於 109/10/22
Good
Min Chu(達人級會員)發表於 109/04/07
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