| 作者 | 陳曉菁, 鄭智遠, 沈家儀, 彭思錦, 張錦興, 楊宏瑛, 王仕賢 |
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| 出版機關 | 行政院農業委員會臺南區農業改良場 |
| ISBN | 9786267100837 |
| 作者 | 曾振德總編輯 |
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| 出版機關 | 行政院農業委員會水產試驗所 |
| ISBN | 9786267100707 |
| 作者 | 編輯委員:伍冠宇,朱志彬,林柏璋,林振庭,陳秀玲,董廷璽、編 輯:呂有為,王妍婷、工作小組:吳明學,李翠芬,林靜怡,徐子雲,高丞瑋,黃信乾 |
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| 出版機關 | 行政院農業委員會農田水利署 |
| 作者 | 李杰奎,施佳宏 |
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| 出版機關 | 行政院農業委員會苗栗區農業改良場 |
| ISBN | 9786267100905 |
| 作者 | 蔡本原, 曾康綺, 楊嘉凌, 李紅曦 |
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| 出版機關 | 行政院農業委員會臺中區農業改良場 |
| ISBN | 9786267100813 |
| 作者 | 蔡惠萍總編輯 |
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| 出版機關 | 行政院農業委員會水產試驗所 |
| ISBN | 9786267100806 |
| 作者 | 農業委員會水土保持局 |
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| 出版機關 | 行政院農業委員會水土保持局 |
| ISBN | 9786267100790 |
| 作者 | 施佳宏 |
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| 出版機關 | 行政院農業委員會苗栗區農業改良場 |
| ISBN | 9786267100738 |