農業大數據與關鍵字文字雲
農林漁牧業國內生產總額
八月
當令農產
八月
當令農產
黃秋葵
黃秋葵是一年生草本植物，生長期跨越春夏委三季，自日本引進台灣鹿草鄉是全國最大產地。黃秋葵的種植，好照顧但是費工夫。植株上有絨毛，體質過敏的人一碰到，皮膚奇癢無比。因此，採收時農民必須戴二層塑膠手套保護自己。採收得及時，因朔果生長快速，長度超過十公分，就喪失優質賣相，果實纖老化，只得打入次級品。黃秋葵除了外型獨特與口感特殊外，更有相當高的營養價值，它不僅提供膳食纖維，還含有豐富的礦物質鉀、鈣、與鎂。黃秋葵的鈣含量與鮮奶相當，且其鈣的吸收率...
產期
1月，2月，3月，4月，5月，6月，7月，8月，9月，10月，11月，12月
全國產地
嘉義縣:鹿草鄉
議題關聯知識文庫
金花石蒜
金花石蒜的花梗長而挺拔，長約有40~60公分，花型優美、亮麗，每支花莖頂有4~8朵金黃色的小花，屬繖形花序，小花的花莖約8公分，花瓣寬1公分，邊緣具有波浪，花瓣 略向外翻捲，花絲特別長而伸出花瓣外（呂美麗，1995），是省原生之球根花卉，花大，色金黃，故有「金花」雅號之稱。
產期
8月，9月，10月.
全國產地
新北市：淡水，苗栗：南庄、公館
產期
6月，7月，8月
全國產地
彰化：埔心、芬園，南投：草屯、國姓、仁愛、南投、埔里、名間、中寮、集集，屏東：屏東、鹽埔、長治，花蓮：鳳林，台東：卑南、太麻里、臺東、東河、關山、延平
