黑晶洛神花與其他洛神花差異在哪？哪邊買的到黑晶洛神花茶包?
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115/06/07
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近年常看到「黑晶洛神」或「台東六號黑晶洛神」相關介紹，想請教它和一般洛神花相比，主要差異是來自品種、顏色、酸度、花青素含量，還是加工用途？如果民眾想認識黑晶洛神，是否可以從果萼顏色、酸香風味、花青素、多酚、有機酸與加工適性來理解？另外，若要製作洛神花茶、洛神花乾、糖漬洛神花、洛神花果醬或洛神花發酵飲，黑晶洛神在色澤、風味層次、酸度表現與保存穩定性上，是否會和一般紅色洛神有明顯不同？最後，是否有推薦黑晶洛神花茶包的廠家?
農業大數據與關鍵字文字雲
農林漁牧業名目生產毛額及GDP比重
六月
當令農產
六月
當令農產
番石榴
桃金孃科，常綠多年生灌木植物，果實多籽，類似石榴。取其果實供食用，成熟時果皮黃中帶青色，果皮較粗糙，果肉卻細嫩，中心部分有很多細核，不易消化、故凡容易便秘的人皆不宜多吃芭樂。但另一方面，芭樂對大腸有收斂作用，可治腹瀉。芭樂有圓形和葫蘆形品種，顏色也有粉紅(俗稱「胭脂紅」)的和白色兩種。一般以紅肉的較好吃。至於品種方面，以葫蘆外形的食味較濃香。
產期
1月，2月，3月，4月，5月，6月，7月，8月，9月，10月，11月，12月
全國產地
宜蘭：員山，彰化：溪州、社頭、二水、員林，雲林：古坑，嘉義：中埔，台南：楠西、玉井、大內、南化、山上，高雄：燕巢、阿蓮、大社、旗山、美濃、岡山、甲仙，屏東：高樹
產期
1月，2月，5月，6月，7月，8月，9月，10月，11月，12月
全國產地
苗栗、彰化、南投、台中
