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農業知識家
採收的咖啡豆的豆仁是黑色,空砲彈
發問者:charles
發問日期:2018年10月08日
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咖啡樹種植在南投平地農田,現在採收發現有一半以上豆仁呈現黑色空砲彈,這是什麼原因造成,要如何防治,謝謝。
專家回覆
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農業達人 發表於 2018/11/06
您好:
此狀況原因很多,包含:
1.咖啡炭疽病造成果實採收時變黑變乾,咖啡豆不充足。
2.咖啡果小蠹為害,繼而病菌感染咖啡豆。
3.養分不足或栽植環境溫度過高造成生理障礙。
若可以郵寄到提供相關照片會更好判斷。
茶業改良場
地址:桃園市楊梅區埔心中興路324號,電話:03-4822059。
茶業改良場
此狀況原因很多,包含:
1.咖啡炭疽病造成果實採收時變黑變乾,咖啡豆不充足。
2.咖啡果小蠹為害,繼而病菌感染咖啡豆。
3.養分不足或栽植環境溫度過高造成生理障礙。
若可以郵寄到提供相關照片會更好判斷。
茶業改良場
地址:桃園市楊梅區埔心中興路324號,電話:03-4822059。
茶業改良場
本篇討論
2 則
達人級會員
妹寶寶 發表於 2018/10/08
茶業改良場有提供咖啡栽培的說明,裡面還有咖啡問題的專家可以諮詢,資訊很多。
https://www.tbrs.gov.tw/view.php?catid=1490
https://www.tbrs.gov.tw/view.php?catid=1490
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charles 發表於 2018/10/08
目前我有種兩種品種,賴比瑞亞卡品眾都不會有豆仁呈現黑色的空泡彈,每顆都很扎實,唯有阿拉比卡品種有這個問題。
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小甄甄 發表於 2018/10/08
聽說咖啡豆在低海拔種植容易有這種情況發生喔,有可能是氣候環境影響到作物~
可以參考這邊的資訊,印象中有提到。
https://blog.xuite.net/pindoncoffeefarm/twblog
可以參考這邊的資訊,印象中有提到。
https://blog.xuite.net/pindoncoffeefarm/twblog
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