金煌芒果套袋 - 農業知識入口網

套袋能使芒果在儲藏過程中減少發病率及爛果率，延長成熟時間，套袋還可以減少果實出現水分散失情況，
隔絕灰塵、風雨、藥劑對其造成的危害，使果皮表面光滑，還可以促進轉色。

金煌品種大都栽植於高雄及台南地區，可行提早套袋處理，因金煌品種若進行提早套袋，果實外表皮會較細緻光滑並有良好的果粉產生，
果實上綠色部份會因較長期的隔絕日照而退化轉變為黃白色，經催熟後果實色澤變為黃色，相當漂亮。
金煌品種亦可於採收前45天進行套袋處理，套袋時期之確定，端視農忙期而可做適宜的調整。

套袋之材料有多種，大體可分白色紙袋、黑色牛皮紙、銀色牛皮紙套及非織布袋等。
最普遍及廣受果農使用者為傳統的白色紙袋，大都使用於愛文及台農一號。
每個紙袋的售價自0.28元至0.7元不等，最便宜的低級品，未註明廠牌，亦未附束袋口用的鉛線，套袋後適逢雨季，遭雨水淋洗，
袋子易粘著於果腹，風乾後易破裂而遭受果實蠅夜蛾危害。
中級品每個紙袋約0.4元，附束袋口用的鉛線於袋邊，價格適宜，使用方便，成效良好，最普受果農使用。
高級品的售價每個約0.6～0.7元不等，除附鉛線及品質優良外，其紙質尚進行藥劑處理，外表層被覆腊質，
不受連續豪雨或因長期提早套袋而損壞，然因成本較高，果農除提早套袋外，可斟酌使用。

黑色牛皮紙袋及銀色牛皮紙袋為雙層式，內層為較薄的黑紙，外層為較厚的牛皮紙，大部份使用於金煌、聖心、凱特等品種，
袋質相若，惟尺寸大小不同，一般而言，用於金煌品種的紙袋最長，凱特品種的最寬，聖心品種最小。

紙袋以外表的顏色區分為白色、黑色及銀色等三種。三種紙袋各有優劣，一般而言，愛文品種只能套白色紙袋，
若使用黑色紙袋則紅潤的色澤無法顯現出來且成本較高。
金煌、聖心、凱特等品種則可以使用任何一種顏色紙袋，若使用白色紙袋，採收催熟時，果實的甜度較套黑色紙袋高，
但催熟後，果實只是軟化，果皮外表的色澤仍為綠色，影響售價很多，較不受果農歡迎，因此金煌品種普遍使用黑色牛皮紙袋。
聖心、凱特則使用銀色牛皮紙袋，凱特品種因果實酸度較高，如果套上黑色或銀色紙袋，則因果實接受日照之程度幾乎沒有，
催熟後酸度更高，這個缺點一直受到消費者所詬病，但套黑色或銀色牛皮紙袋的果實經催熟後色澤相當漂亮，
售價較套白色紙袋者僅高約20%，故深受果農之喜歡與採用。

近有以非織布製成之雙層袋，內層黑色，外層白色，每個售價約5元，可重複使用多年，因新上市，成效若何，尚未有結論，
然昂貴之售價很難獲得果農之認同。

芒果套袋應注意事項如下：
套袋前必須全園徹底噴藥一次，因套袋至採收為期約有30天以上，這段期間無法再噴藥。
套袋時期不可過遲，確保套袋之效果。
施藥後須等待果實上藥液乾後再套袋，且需在2～3天內作業完畢，勿間隔太久。
在下雨天或清晨果實上之露水未乾時，勿套袋。
套袋時，不可將封口以鉛線隨便束緊，因為這樣易使封口處形成一個不規則的漏斗，下雨時袋內之果實容易潮濕而感染炭疽病。
正確的套袋方法為將袋口依序捲成螺旋狀，且貼緊於果梗，如此雨水及露水不易侵入，可有效防治炭疽病。
採收時不要立即除袋，須連袋一起採下，待運至包裝場分級包裝時才除下，以防果實之擦傷及果粉之脫落。

參考資料如下：
https://book.tndais.gov.tw/Magazine/mag7-4.htm

金煌芒果由於果實大顆,通常都是採下來催熟的,若是要留"在叢黃",可能等到整顆熟了,靠近籽的地方已經過熟了