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農業知識家
請問這菇菇是可食用的嗎？
發問者：真實
發問日期：2020年08月04日
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請問這菇菇是可以食用的嗎？？
專家回覆
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農業達人 發表於 2020/09/29
您好
金福菇又稱巨大口蘑，可食用，但由於是野外長出，恐有其他微生物汙染，因此不建議
食用
農業試驗所
金福菇又稱巨大口蘑，可食用，但由於是野外長出，恐有其他微生物汙染，因此不建議
食用
農業試驗所
本篇討論
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達人級會員
綠滾酸 發表於 2020/09/16
這個叫做「巨大口蘑」，一般稱金福菇。子實體叢生或簇生，白色或乳白色，菌蓋平展光滑，呈半球形，原是可以食用的菌。
若是專門為當作食物而種植的才建議食用。倘不楚是生長的周遭環境是否有污染到它，建議不要隨便食用。
若是專門為當作食物而種植的才建議食用。倘不楚是生長的周遭環境是否有污染到它，建議不要隨便食用。
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洛奇亞 發表於 2020/08/05
在自然中產生的菇類有可能受到環境中的雜菌汙染，一般都會建議不要食用。還是購買有安全認證的菇比較好。
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