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農業知識家
紅柚栽種
發問者：黃＊霖
發問日期：2020年09月07日
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請問各位專家；我有栽種6顆紅文旦；今年採收的果實會有苦味，請問這跟肥料是否有關係。
謝謝
專家回覆
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達人級會員
農業達人 發表於 2020/11/03
本篇討論
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達人級會員
韓涵 發表於 2020/09/07
這幾點都有可能造成柚子有苦味
1、還沒成熟的紅柚子含有苦味成分，讓紅柚帶有一點苦澀的味道。
2、紅柚中含有一定量的柚皮苷，這種物質帶有一定的苦味，當紅柚子內的柚皮苷含量較高時，就會使紅柚子吃起來的味道偏苦。
3、缺乏營養元素紅柚子在生長過程中，若是缺少某些營養元素，也會造成紅柚子果肉帶有一定的苦味。
1、還沒成熟的紅柚子含有苦味成分，讓紅柚帶有一點苦澀的味道。
2、紅柚中含有一定量的柚皮苷，這種物質帶有一定的苦味，當紅柚子內的柚皮苷含量較高時，就會使紅柚子吃起來的味道偏苦。
3、缺乏營養元素紅柚子在生長過程中，若是缺少某些營養元素，也會造成紅柚子果肉帶有一定的苦味。
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