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農業知識家
防凍劑
發問者：簡丹
發問日期：2020年10月12日
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黑香芒果果粒在成長過程容易受到低溫的影響，至做果肉劣變。請問有何藥劑可防治或減輕其受害程度。
專家回覆
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本篇討論
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Kentoo 發表於 2024/11/18
一般果肉生理劣變是品種的特性問題，提早採收就可以避免。
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強兒 發表於 2020/10/13
這篇"蔬果品質劣變及損耗之原因"寫得很不錯，可以參考
http://nchuaec.nchu.edu.tw/docs/NO_68.pdf
http://nchuaec.nchu.edu.tw/docs/NO_68.pdf
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