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農業知識家
空心菜葉背面長許多白色尖錐狀物
發問者:Lila
發問日期:2021年06月27日
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第一次在種空心菜,幾乎一半的空心菜葉背面都長許多如照片的白色刺瘤,形狀不大規則也無法擦掉,所以覺得不像蟲卵,有一些葉子的正面也有,網上查也不是一半病蟲害常見的狀況,想請問專家這是什麼病變嗎?這樣的空心菜還能吃嗎?
問題補充
Lila 發表於 2021/06/27
補充:仔細看了一下每一株都是從下方的幾片葉子開始,上方的葉子都是好的。
專家回覆
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農業達人 發表於 2021/10/04
您好
關於附圖中空心菜長小肉瘤的情形,主要是在高溫且空氣濕度高的環境下,因植物體內水分無法順利蒸散,
導致細胞出現的水腫情形,屬於一種生理性病害,莖部出現這種小肉瘤時,也表示莖部會有纖維化的情形,吃起來適口性不佳,故不建議食用。
桃園區農業改良場
關於附圖中空心菜長小肉瘤的情形,主要是在高溫且空氣濕度高的環境下,因植物體內水分無法順利蒸散,
導致細胞出現的水腫情形,屬於一種生理性病害,莖部出現這種小肉瘤時,也表示莖部會有纖維化的情形,吃起來適口性不佳,故不建議食用。
桃園區農業改良場
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入門級會員
hannah 發表於 2024/11/16
有疑慮就不吃
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達人級會員
洛奇亞 發表於 2021/06/28
空心菜葉片或莖部瘤刺主要造成原因為環境相對濕度過高,葉片膨壓太大造成葉表皮細胞破裂所引起,並不會傳染,建議增加通風,以降低環境相對濕度。
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