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農業知識家
各品種芒果從小到大顏色轉變
發問者：小八
發問日期：2022年04月26日
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15 人評價
各位先輩好，想請問芒果從
>開花結小果
>生長期
>果實快速生長&轉色
>果實成熟宜採收
各階段果實顏色如何變化?
不同品種(如:黑香、愛文、夏雪)果實顏色變化分別為何?
感謝解惑。
專家回覆
1 則
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達人級會員
農業達人 發表於 2022/05/10
您好
1.黑香從頭綠到尾，是綠皮種
2.愛文有綠+紅+黃三種色素存在
幼果期因綠色+紅色比較明顯=>多呈現紫紅色
越接近成熟期，綠色慢慢褪去，顯現出紅色(有光照紅色生成)或黃色(光照較少地方為黃色)
光照會影響色素多寡，光照強的地方，色素多
所以光照強幼果就深綠+深紅=>紫紅，成熟時綠色褪掉變紅色
光照不好的地方就偏綠更多，成熟時綠色褪掉變粉紅或黃色
愛文以在欉紅採收，隔著套袋，於陽光下會透出紅暈
3.夏雪為黃皮品種，幼果綠色，成熟黃色
如需更細節資訊請洽育成單位高雄區農業改良場
臺南區農業改良場
1.黑香從頭綠到尾，是綠皮種
2.愛文有綠+紅+黃三種色素存在
幼果期因綠色+紅色比較明顯=>多呈現紫紅色
越接近成熟期，綠色慢慢褪去，顯現出紅色(有光照紅色生成)或黃色(光照較少地方為黃色)
光照會影響色素多寡，光照強的地方，色素多
所以光照強幼果就深綠+深紅=>紫紅，成熟時綠色褪掉變紅色
光照不好的地方就偏綠更多，成熟時綠色褪掉變粉紅或黃色
愛文以在欉紅採收，隔著套袋，於陽光下會透出紅暈
3.夏雪為黃皮品種，幼果綠色，成熟黃色
如需更細節資訊請洽育成單位高雄區農業改良場
臺南區農業改良場
本篇討論
3 則
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達人級會員
愛柏特 發表於 2022/04/26
芒果品種栽培參考看看
https://kmweb.moa.gov.tw/subject/subject.php?id=905
https://kmweb.moa.gov.tw/subject/subject.php?id=905
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達人級會員
小甄甄 發表於 2022/04/26
芒果栽培管理
https://book.tndais.gov.tw/Brochure/tech156.pdf
台灣芒果常見的品種
https://epost.moa.gov.tw/theme_data.php?theme=epost&sub_theme=photo&id=158
https://book.tndais.gov.tw/Brochure/tech156.pdf
台灣芒果常見的品種
https://epost.moa.gov.tw/theme_data.php?theme=epost&sub_theme=photo&id=158
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達人級會員
小咕咕 發表於 2022/04/26
要了解芒果從栽培到結成果實這樣的歷程，你可以看一下芒果主題館的內容這都是很好的資訊。
如果你要種芒果可以從裡面去參考一下~
https://kmweb.moa.gov.tw/subject/index.php?id=19
如果你要種芒果可以從裡面去參考一下~
https://kmweb.moa.gov.tw/subject/index.php?id=19
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