巴西利種植 - 農業知識入口網

巴西利，又稱為荷蘭芹。屬於菊科 (Compositae)之二年生草本植物，原產於地中海沿岸及南歐，主要產地為英國、美國、德國、法國、比利時、匈牙利及部份亞洲地區，巴西利葉片為羽狀複葉捲曲，花序為繖形花序，利用部位為莖、葉、花及種子。另有一種義大利荷蘭芹 (Petroselinum crispum)味道較溫和，葉片為平葉形無捲曲。

巴西利最適的生育環境為半日陰、排水良好及略為潮濕的土壤，主要繁殖方法為播種繁殖，通常可直接利用市售混合介質，將種子撒播於穴盤，待發芽後植株長成約帶3-4片葉子時，再移植至45格的穴盤中，最後再定植於5吋盆或直接種植於土壤中，生長需要足夠的光照時間，但切忌強烈的日光照射，否則易導致植株枯死。最佳生長溫度爲14-20℃。喜歡潮溼又怕水過多的特性，所以澆水最好做到多次、少量。由於根系吸收能力較弱，故在種植時應注意薄肥勤施。

鬆軟的肥沃土壤，土壤上面可以舖樹皮、火山岩、綠沸石，這些都可以讓土壤表面保濕，而且不會長雜草，也可以降低小蟲的發生機率。如果需要額外的土壤，可以使用我們的香草培養土，再換盆的時候，底下可以添加肥料，讓植物的根系可以往下吸收肥料，植物會更健康的

許多香草植物建議發現盆土的表層一公分左右的土色變淡，摸起來乾乾的，甚至是整盆重量變輕時，就表示水分不夠了，此時澆水要將整個盆土澆透或讓它吸足，並使多餘的水分自盆底流出。

適當供給肥料，以供生長所需,植物基本需要含氮、磷、鉀複合肥料。氮主要是促進植物葉片和莖的生長；而磷則是讓根部發展健壯及葉色美麗

培養土打濕約10cm厚土,撒上一整包的種子,然後覆上一層薄土,暫放蔭涼角落,每天都要澆水,嫩芽從土裡冒出來後移到陽光處照顧

以種子繁殖（播種）為主，播種期 10-4 月。播種時稍微覆土，並且土壤要保持濕潤。

巴西利的栽培環境：性喜冷涼和溫和日照的氣候。
陽光太強時，需遮陰避免直射；若日照太少，則容易有葉片枯萎、莖部垂軟倒伏、葉緣黃化的現象，此時需適度修剪葉片、並給予光照。