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農業知識家
可可豆可從生直接炒熟後食用嗎？
發問者：阿照
發問日期：2022年11月19日
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剝開厚豆殼後,去除裡頭種皮,未經發酵過程, 直接煮熟或炒熟然後食用？
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農業達人 發表於 2022/12/13
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獅子王 發表於 2022/11/21
熟了可吃
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韓涵 發表於 2022/11/21
在國外可可豆可以生吃，但是在國內就不行了怕有食安疑慮，取出白果直接煮熟或是炒熟應該就沒有問題。
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