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農業知識家
甜椒內膜黑點
發問者：Abo
發問日期：2023年01月05日
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想請問甜椒內膜有些黑色區塊，是甚麼原因造成的?
建議可以直接煮,削除後再煮,還是要丟掉 ?
專家回覆
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農業達人 發表於 2023/02/13
您好
由於提供的資訊較少，例如甜椒是否外觀是否完整、有沒有傷口等，尚難從照片判斷黑點是否可供食用，原則建議不要食用。
種苗改良繁殖場
由於提供的資訊較少，例如甜椒是否外觀是否完整、有沒有傷口等，尚難從照片判斷黑點是否可供食用，原則建議不要食用。
種苗改良繁殖場
本篇討論
4 則
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達人級會員
elle 發表於 2023/01/07
甜椒內膜黑點是由真菌引起的害病，受感染的果實因此出現黑色斑點。
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乖乖 發表於 2023/01/06
外觀正常但內膜這樣，也許是有病害或其他因素，不建議食用
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ぎんこういん 發表於 2023/01/05
如果甜椒的外觀都是正常只有內膜有黑黑的，去掉黑色的部分，在煮熟來吃。
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小咕咕 發表於 2023/01/05
不知道是不是生理的裂變造成或是保存的問題，我可能會不食用丟掉。
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