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農業知識家
敏豆為什麼會一粒粒的，怎麼解決
發問者：阿福
發問日期：2023年04月07日
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想詢問為什麼種出來的敏豆會是這樣一粒粒的，上網找好像是說是豆仁浮起，但都沒有說解決辦法，想請求協助，怎麼避免這樣的情況，以及原因
專家回覆
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農業達人 發表於 2023/04/25
您好
所附照片為敏豆過熟老化(台語：走仁)
因溫度較高，成熟較快，只能提早採收避免此一狀況。
以上供參
高雄區農業改良場
所附照片為敏豆過熟老化(台語：走仁)
因溫度較高，成熟較快，只能提早採收避免此一狀況。
以上供參
高雄區農業改良場
本篇討論
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耀元張 發表於 2024/11/11
敏豆（或稱為敏感豆、敏感膠囊）一粒粒的原因可能有幾個：
潮濕：如果敏豆暴露在潮濕的環境中，可能會導致顆粒之間粘在一起，形成一粒粒的狀態。
儲存不當：長時間放置或儲存不當也可能導致敏豆變質，影響其質感。
成分問題：某些成分可能在製作過程中未能充分混合，導致顆粒狀態。
潮濕：如果敏豆暴露在潮濕的環境中，可能會導致顆粒之間粘在一起，形成一粒粒的狀態。
儲存不當：長時間放置或儲存不當也可能導致敏豆變質，影響其質感。
成分問題：某些成分可能在製作過程中未能充分混合，導致顆粒狀態。
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賴＊秀 發表於 2023/04/10
這是正常的。這代表你購買敏豆的是最新鮮所以豆莢裡面的豆子較大
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阿福 發表於 2023/04/22
但是買家說這樣不收，只能醜價賣，是不是不好
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