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農業知識家
蘋婆果?
發問者:蚊仔
發問日期:2007年12月19日
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請別看錯,我是問蘋婆而不是蘋果哦!請問台灣那裡可以看到蘋婆樹,何處可以買到蘋婆果,不知可以可在自家庭院栽種?
本篇討論
4 則
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加怡 發表於 2008/11/19
蘋婆食用大多用煮食,成熟的果莢會自動裂開,取出種子,置於清水鍋內加以煮熟,撈起後剝去黑色外種皮,又剝去1層半透明狀淡褐色中種皮,呈現的就是淡黃或乳白色種仁。將種仁沾點食鹽或醬油佐料食用,鬆軟如蛋黃,風味獨特,尤其小孩子最適合當零食。另亦可使用燒烤方法食用,味道更香,偶爾作成甜食,亦極可口。
蘋婆富含大量澱粉質,吃多再大量喝水易寶脹,尤其是不配佐料單獨食用,容易惡心或便祕的人應該避免。由於所含的熱量極高,瘦弱而食慾不振者,無疑是補充體力的最佳果品。果莢治血痢殊效。
蘋婆富含大量澱粉質,吃多再大量喝水易寶脹,尤其是不配佐料單獨食用,容易惡心或便祕的人應該避免。由於所含的熱量極高,瘦弱而食慾不振者,無疑是補充體力的最佳果品。果莢治血痢殊效。
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陌生人 發表於 2012/11/27
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陳*惠 發表於 2007/12/19
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陌生人 發表於 2012/11/27
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牛牛班長 發表於 2007/12/19
因產量不多賣的人很少,可到園藝店購買小苗回家種在自家庭院中,也可以到收成時每年5-6月間取50-60公分長當年生的枝條阡插入土約3分之1深,大約4-5年會結果。
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陌生人 發表於 2012/11/27
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minigi 發表於 2007/12/19
您好~應該是念""品彭""(就是栗子)~~~但是~字我不會寫喔~~~一般路邊都有賣生的~自家可以種喔~因為我家附近小空地就有~~~~
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陌生人 發表於 2012/11/27
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