洋香瓜品牌認證 - 農業知識入口網

國產優良品牌水果蔬菜品質認證作業程序
欲申請國產優良品牌蔬果品質認證之農民團體(以下簡稱申請單位)需具備下列各項規定條件，始能向各區農業改良場提出申請：
1.申請及核發單位：以鄉(鎮、市)級農會或合作社(場)、青果社等農民團體。
2.申請單位必備之要件：申請單位需符合下列規定
(1)產品具經商標註冊之品牌，品牌之使用及標示並符合商標法之相關規定者。
(2)轄下產銷班組織運作良好，且經驗證取得吉園圃標章或經本會輔導辦理有機農產品驗證，並取得有機農產品證明標章者。
(3)確實實施共同選別、統一計價(簡稱：共選共計)。
(4)已辦理共同運銷且實績良好。
(5)至少具有一名擁有國產品牌水果、蔬菜產銷訓練班結業證書之工作人員。
(6)生產水果之申請單位，其品牌系列產品於產期內每品種單日能供貨至少三十箱以上。
(7)生產蔬菜之申請單位須具備急速預冷設施，且具足夠之作業處
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台南區農業專訊 63 期
理能力。
3.申請作業流程：申請單位應檢具下列書面資料，以掛號郵件向執行單位(各區農業改良場)提出申請：
(1)認證申請書。
(2)品牌商標標準設計圖樣、包裝盒箱式樣。
(3)產品分級標準：依個別產品品項 (表1)，明確列出品牌產品及特、優級、良級之產品分級標準。
(4)營運管理計畫書：包括生產、集貨、分級、包裝、倉儲等作業流程及行銷計畫等資料。
(5)獲准使用吉園圃標章證書影本一份或已取得有機農產品證明標章者，須檢附證明文件，可免附吉園圃證書。
(6)工作人員參加品牌蔬果產銷訓練班結業證書影本一份。
(7)消費者服務卡(依2007年4月20日農授糧字第0961070309號函辦理)。
4.資料審查：區農業改良場於二週內將資料審查完畢，並將審查結果通知申請單位，並通知現場評核事宜。資格審查未通過者，執行單位通知其補正。
5.現場評核：
(1)現場評核作業由「國產優良品牌水果蔬菜品質認證委員會」共15位委員組成「評核小組」。
(2)申請單位應備妥相關之作業程序、生產報表及各項管制標準、記錄報告等書面資料，並進行簡報接受審查。
(3)現場評核未通過者於一定期限內完成改善；改善後申請複核，未於期限內提出申請複核者，視同放棄。
(4)複核仍未通過之申請單位，於通知函發文起一個月後，始可重新提出申請，且須自資料審查階段重新辦理。
6.產品品質檢測：
(1)完成現場評核後二週內，赴生產現場進行抽樣，所抽樣品攜回區農業改良場進行分析檢測，結果須符合該項產品之品質規格標準。
(2)產品品質檢測合格者由區農業改良場備齊各項評核結果報農委會核定。檢測不合格者，可於完成改善後隨時申請複驗，惟複驗以一次為限。
(3)複驗仍不合格者，三個月後始可重新申請，且須自資料審查階
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段重新辦理。
(4)取樣數量：依據申請認證之產品每單位包裝淨重，抽樣比例原則為二公斤以下者抽四盒(箱)，二公斤至六公斤者抽三盒(箱)，六公斤以上者抽二盒(箱)。
7.核定：申請單位通過書面審核，現場評核及產品抽驗後，由區農業改良場備齊各項評核結果提報農委會。
8.簽約：農委會函復區農業改良場申請單位通過之品質認證並給予國產優良品牌水果蔬菜產品編號並由區農業改良場與申請單位完成合約書辦理手續。
9.授證：農委會於簽約案彙集到適當件數時，不定期舉行授證典禮，頒發國產優良品牌水果蔬菜品質認證證書。

品牌認証可師法日本

價值：將其特色，如甜度高或形狀特殊或色澤美麗。將其做為此商品的特色及行銷重點。
包裝：一定要有美美或響亮的名字，如玉荷包、黑金剛。再搭配價值包裝，如用條碼認證標籤。再用說故事的能力，做成商品簡介小本子。
客戶導向：可在行銷期，用試吃或舉辦抽獎來吸引人氣。(這段期間就不用想賺多少？)
或成立部落格介紹這植種過程。


總之，商品包裝很重要。
日本什麼夢幻水果、什麼和牛，品質來說只有一般，但日本人說故事的能力很強

洋香瓜的品牌認證已行之多年
目前的品牌洋香瓜有「台南七股鄉 — 季季欣」、
「台南市安南區 — 古都府城薌」、
「雲林崙背鄉 — 滿園香」、
「雲林崙背鄉 — 岵屺」等四品牌。

生產者至少須先取得吉園圃標章，獲選的品牌洋香瓜必須到達一定水準，遵循嚴格的大小分級與包裝規格，不僅要求單一包裝的重量，也要求各別果實的重量，不僅是「生產安定」、「出貨安定」，更要求「品質安定」。

洋香瓜品牌認證極其嚴謹，生產者至少須先取得吉園圃標章，獲選的品牌洋香瓜必須到達一定的品質水準（網紋瓜甜度至少 13 度，光面瓜甜度至少 14 度），遵循嚴格的大小分級與包裝規格，不僅要求單一包裝的重量，也要求各別果實的重量（不及 1 公斤 或大於 2 公斤 皆無法列入品牌），不僅是「生產安定」、「出貨安定」，更要求「品質安定」。

吉園圃核發對象：（限有願遵守組織規範的農友才能申請）

1. 蔬菜產銷班

2. 水果產銷班

3.觀光果（農）園經營班及登記之農場

輔導目的：

（一） 生產資源互相利用，栽培技術互相研究。

（二） 正確使用農藥，及利用綜合防治技術減少農藥使用。

（三） 持續將農藥使用情形作成記錄。

（四） 農產品須經農業藥物毒物試驗所，農藥殘留檢驗，取得合格證明。


吉園圃審核流程

吉園圃初審

　　吉園圃標章在預定使用前一個月由產銷班長向所在地之鄉鎮公所、農會、合作社或農場提出申請，送請轄區農業改良場輔導及初審。

吉園圃複審

　　初審合格後由農業改良場將有關產銷班吉園圃標章首次申請審核表，函送有關縣市政府。再由縣市政府函請行政院農業委員會中部辦公室農業藥物毒物試驗所及區農業改良場進行複審。

吉園圃續約審核

　　標章使用期滿擬續約者，應檢齊各班員連續記錄之防治記錄簿及三分之一以下班員農藥殘留化學檢驗報告，經區農業改良場審查通過後方准予續約。



《 吉園圃的申請 》

『吉園圃』標章在推行上需要輔導、檢驗及管制三方面配合，核發流程也秉持這三原則。

各項申請要件：

（一） 班員接受防治及用藥技術指導：請鄉鎮輔導單位調查欲申請之產銷班，並洽請轄區農改場於產銷班召開班會、講習會時，前來輔導各班員之病蟲害防治及安全用藥技術。此項輔導在提出申請前一年內，至少辦理二次以上。每次輔導應請產銷班做成紀錄，紀錄內容包括日期、地點、指導人員及參加班員之簽名、指導內容概要等。

（二） 班員生產之蔬果抽驗合格：請鄉鎮輔導單位在申請前六個月內，洽請農藥所以化學檢驗法完成各班員生產之蔬果農藥殘留抽驗工作，並給予檢驗結果合格證明或通知單。

（三） 班員有病蟲草害防治紀錄：鄉鎮輔導單位於請區農改場前來指導班員防治及用藥技術時，應同時提供統一印製之紀錄簿，指導各班員詳實紀錄所栽培之作物各期作防治用藥情形，並時常請區農改場核閱指導改進。在提出申請前，此項紀錄至少應有三個月以上。

《 標章使用管制 》

(一) 標章由農委會農糧署統一印製，交由縣市政府發放鄉鎮輔導單位，轉發各班員使用。

(二) 每一個標章均印有九碼之識別號碼：第1、2碼為縣市別，第3碼為水果或蔬菜碼，餘為流水號管制碼。各層級之發放均建檔，登記領取之標章數量及識別號碼，並請領取者簽收，由識別號碼即可追蹤掌握生產班員。

各縣市政府編號：

台北縣01　桃園縣02　新竹縣03　苗栗縣04　台中縣05
台中市06　彰化縣07　南投縣08　雲林縣09　嘉義縣10
台南縣11　台南市12　高雄縣13　澎湖縣14　屏東縣15
宜蘭縣16　台東縣17　花蓮縣18　新竹市19　台北市20
高雄市21　基隆市22

將整合產地包裝處理集運中心，落實農產品商品條碼化、分級標準化、及包裝規格化；並規劃批發市場營運轉型，擇優輔導轉型為物流配送中心功能；亦將建構農民團體運銷策略聯盟，強化農產品多元化運銷與保鮮物流作業體系；提高農產運銷資訊系統功能，建構農產運銷電子商務體系，並整合農民團體及民間零售通路、加工、外銷等業者，建立市場行銷策略聯盟。另外，積極辦理生鮮農產品品質認證制度，推展品牌農產品，強化國產農產品競爭利基；並。結合產業文化與產季特色，辦理促銷活動，加強消費者宣導，提升國人對國產品認同度。

吉園圃(GAP)標章：　(Good Agricultural Practice正式名稱為優良農業操作)　　　

三個圓圈代表輔導、檢驗、管制。

強調農產品的品質與安全。

目前所規範的產品：蔬菜、水果。

認證單位：農委會農糧署

吉園圃標章申請流程

這裡應該有你想要的資料http://farmer.afa.gov.tw/public_index.asp?CatID=155