芭樂草生栽培

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農業知識家

發問者：梁發問日期：2024年01月11日

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請問各位前輩，因家中長輩喜歡噴除草劑除草，發現家中農地的土壤因為沒有雜草幫忙阻擋陽光調節水分，使土壤硬梆梆不鬆軟，剛好之前有看過網路有網友分享可以種植水葉心薄荷，不過家中剛好有普通可食用的薄荷，想請問各位網友普通的薄荷可以替代水心葉薄荷嗎？麻煩各位網友解惑，謝謝。

達人級會員

農業達人發表於 2024/02/21

您好
1、綠肥若具繁殖快速、覆蓋性強、調節土壤水分、不影響農事操作且不降低主作物生產力，皆具應用潛力，其中心葉水薄荷屬水陸兩生，在土壤濕潤條件下，其生長快速，且株高不致影響農事操作，較適合具給水系統或水源無虞之果園應用。
2、薄荷試驗應用為草生草種，目前以非食用唇萼薄荷(Mentha pulegium)有人試驗種植應用，而食用薄荷若要應用為草生草種，可小區試驗，並確認其田間生長繁殖速度、對土壤水分與氣候要求及對田間主作物適用性等。

臺中區農業改良場

本篇討論

3 則

高手級會員

Jack Chen 發表於 2024/11/26

使用薄荷進行草生栽培是一個值得探索的方式，但普通薄荷是否能完全替代水葉心薄荷，需要根據以下幾個因素進行分析：

### **1. 草生栽培的需求**
草生栽培是指利用覆蓋植物（如雜草或特定栽培植物）來改善土壤結構、調節土壤溫度與水分，並減少水土流失。選擇的覆蓋植物通常需要具備以下特點：
- 抗旱性強，適應能力高。
- 生長快速，覆蓋土壤效果好。
- 不與主作物競爭養分。
- 容易管理，不會過度繁殖造成侵害。

### **2. 普通薄荷 vs. 水葉心薄荷**
#### **普通薄荷的特性**
- **生長能力**：普通薄荷生長旺盛，適合覆蓋土壤，且能忍受一定程度的乾燥和遮蔭環境。
- **根系特性**：其根系發達，能有效鬆軟土壤並減少水土流失。
- **可能問題**：薄荷可能過於旺盛，容易侵占芭樂的種植區域，需要定期修剪和管理。

#### **水葉心薄荷的特性**
- **用途**：水葉心薄荷是一種低矮且相對易控的覆蓋植物，耐旱性和繁殖速度均適中，適合作為草生栽培植物。
- **管理方便性**：相比普通薄荷，水葉心薄荷的生長高度較低，管理起來更容易，不易影響主作物。

### **3. 普通薄荷是否適合芭樂田草生栽培？**
普通薄荷可以作為草生栽培的替代選擇，但需要注意以下幾點：
- **覆蓋能力**：普通薄荷的覆蓋效果確實很好，但可能因為生長旺盛導致管理上的挑戰。
- **水分需求**：普通薄荷水分需求稍高於水葉心薄荷，需注意在乾旱季節的灌溉。
- **管理工作**：普通薄荷可能過於繁殖，需定期修剪控制，避免影響芭樂的生長。

### **4. 實施建議**
如果要使用普通薄荷替代水葉心薄荷進行草生栽培，建議：
1. **分區試驗**：可先在一小片區域嘗試薄荷覆蓋的效果，觀察其生長情況及對芭樂種植的影響。
2. **定期修剪**：薄荷生長迅速，需每月定期修剪，避免過度競爭。
3. **適量澆水**：普通薄荷對水分需求高於水葉心薄荷，需在乾旱季節注意補水，避免影響主作物。
4. **避免過度繁殖**：可以在薄荷周圍設置阻根層（例如塑膠邊界），限制其擴散範圍。

### **5. 其他建議草生栽培植物**
除了普通薄荷和水葉心薄荷，還可以考慮以下植物：
- **白花草**（如三葉草）：覆蓋效果好，且對土壤改良有幫助。
- **豆科植物**（如黃花苜蓿、田菁）：有固氮作用，可改善土壤肥力。
- **鴨跖草**：低矮生長，適合覆蓋，且管理方便。

### **結論**
普通薄荷可以作為水葉心薄荷的替代方案，具有良好的覆蓋和土壤改良效果，但需要更多的管理工作來防止過度繁殖。如果您的時間和資源允許，可以嘗試使用普通薄荷進行草生栽培，並搭配修剪和水分管理。