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農業知識家
樹豆嫩葉可食用嗎?官方解釋有矛盾之處~
發問者:阿照
發問日期:2024年03月05日
3 人評價
在本網站內查到期刊"桃園區少量多樣化農特產專輯"內容寫到:樹豆主要食用鮮豆或乾豆,葉或嫩梢、嫩莢煮熟後亦可食用。
然後在食藥署網站:"食品原料整合查詢平台"只表明樹豆只有種籽可以食用~
所以以何者解釋為主?
專家回覆
1 則
![農業達人](/images/seticon/seticon1-4.jpg)
達人級會員
農業達人 發表於 2024/03/27
您好
依食藥署網站之食品原料整合查詢平台所述為準。
桃園區農業改良場
依食藥署網站之食品原料整合查詢平台所述為準。
桃園區農業改良場
本篇討論
2 則
![偉偉](/images/seticon/seticon1-4.jpg)
達人級會員
偉偉 發表於 2024/03/06
食藥署所公布的為主。
(1 人評價)
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![lan Wang](/images/seticon/seticon1-3.jpg)
高手級會員
lan Wang 發表於 2024/03/06
我的認知所有有關飲食的部分應該還是要依照食藥署的規定來食用。
(2 人評價)
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