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農業知識家
香蕉串長到幾層時香蕉花割掉最適合 ？
發問者：老牛
發問日期：2024年05月21日
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春蕉果實長了很多層準備要套袋，最下面的香蕉花太大了要割掉才能裝上去，請問第幾層長好後再割最合適？ 又花如果沒割會不會影響 生長？
種植環境/地點：菜園/花圃；光照時間：半日照（上午）；給水頻率：1次/週；給水方式：淹灌；肥料/農藥用況：無；異狀持續時間：其他（）
專家回覆
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農業達人 發表於 2024/07/17
您好
香蕉花序由上至下(開花先後)可分為雌花、中性花、雄花，後兩者無用、應及時切除如圖1中，除已膨大可發育成香蕉果實者外，其餘發育不良的果實或下方的花穗，皆建議切除，以免浪費養分、影響整體果實的發育。
另，每株香蕉可留的層數(果把數)，主要受品種、生育狀況與季節影響，建議看植株尚有的葉片數，以1~1.5葉留1把果實的方式來決定留存的果把數；夏季可額外疏除第一把果把，避免果實過大降低商品價值。
參考文獻
https://www.banana.org.tw/upload/1985-%E9%A6%99%E8%95%89%E6%A0%BD%E5%9F%B9%E6%8C%87%E5%B0%8E%E6%89%8B%E5%86%8A(74%E5%B9%B46%E6%9C%88).pdf
香蕉研究所
香蕉花序由上至下(開花先後)可分為雌花、中性花、雄花，後兩者無用、應及時切除如圖1中，除已膨大可發育成香蕉果實者外，其餘發育不良的果實或下方的花穗，皆建議切除，以免浪費養分、影響整體果實的發育。
另，每株香蕉可留的層數(果把數)，主要受品種、生育狀況與季節影響，建議看植株尚有的葉片數，以1~1.5葉留1把果實的方式來決定留存的果把數；夏季可額外疏除第一把果把，避免果實過大降低商品價值。
參考文獻
https://www.banana.org.tw/upload/1985-%E9%A6%99%E8%95%89%E6%A0%BD%E5%9F%B9%E6%8C%87%E5%B0%8E%E6%89%8B%E5%86%8A(74%E5%B9%B46%E6%9C%88).pdf
香蕉研究所
本篇討論
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乖乖 發表於 2024/05/21
香蕉果穗在生長發育受到水分和溫度條件的限制，梳數和果數不宜留太多，要依品種和植株長勢而定，斷蕾後生長過密和不整齊的果指要及時疏掉，對蕉果上有雙孢果、三層果、最後一梳不足10果指時應予疏除；對蕉穗有9梳不滿10梳的應疏去2梳留8梳果把，有11梳不滿12梳的應疏去2梳留10梳果把，並在最後一梳果把上留1-2條小果，有利蕉果營養供應，防止蕉軸乾枯，確保果實能均勻生長，果形充實、整齊、美觀。
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棠 發表於 2024/05/21
可查看香蕉主題館
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elle 發表於 2024/05/21
當你看到最後一層果指（通常是5-7層）已經形成並且開始發育時，就可以割掉多餘的花。這樣可以確保養分集中供應給已經形成的果實，而不是繼續供應給沒有實際用途的花朵。
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妹寶寶 發表於 2024/05/21
春蕉果實最好在果實完全成熟時才進行採收，可以在第三層的時候收割。
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